Schokoladengenuss mit ganz besonderem Hintergrund. Der Kakao dieser Labooko stammt, wie der Name schon verrät, aus Kolumbien. Entstanden ist dieser aus der Initiative “Kakao statt Kokain”, getragen durch die Vereinten Nationen. Kleinbauern werden dabei unterstützt aus dem illegalen Koka-Anbau auszusteigen, und stattdessen Bio-Kakao anzubauen. Über 200 Familien aus der Region um Choco und Acandi haben diese wirtschaftliche Alternative bereits gewählt und einen Weg aus Abhängigkeit und Armut gefunden. Zotter macht aus diesem Kakao nach 25 Stunden Conchierzeit eine legale Spitzenschokolade. Eine genussvolle Rarität. Bio- und Fairtrade-zertifiziert!
Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, Speisesalz.
