Zotter Labooko 100% Ecuador • Veganliebe
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Zotter Labooko 100% Ecuador

3,50 
(5,00 €** / 100 g)

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In dieser Labooko steckt 100% Ursprungsschokolade aus Ecuador. Kraftvolle, ungezügelte Kakaomasse ohne weitere Zutaten, hergestellt aus dem berühmten Arriba-Kakao, der ausschließlich in Ecuador gedeiht. Neben dem Criollo aus Peru zählt der Arriba zu den weltweit hochwertigsten Kakaosorten, die leicht würzig, etwas fruchtig, aber vor allem kräftig und bitter schmeckt. Besonders aufwändig ist der Herstellungsprozess bei Zotter. Bevor die Tafel in Form gegeossen wird, findet ein 36-stündiger Conchiervorgang statt – länger als bei jeder anderen Kakaosorte. Eine genussvolle Rarität. Bio- und Fairtrade-zertifiziert!

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